Światowy Dzień Pizzy

Światowy Dzień Pizzy - skąd wziął się ten dzień?

Dzień obchodzony jest we Włoszech od 1984 roku, a data wskazuje na wspomnienie świętego Antoniego Opata, patrona piekarzy. W Neapolu 17 stycznia był dawniej dniem wolnym pizzaiolów, którzy czcili świętego, rozpalając ogniska. Jego wizerunek wieszano w pizzeriach tuż przy piecu, bo według legendy to on wykradł ogień i oddał go ludziom.

Światowy Dzień Pizzy - jak wyglądają obchody?

Obchody prowadzą pizzerie na całym świecie: promocje, konkursy wyrabiania ciasta, pokazy wypieku w piecu opalanym drewnem. Najhuczniej świętuje Neapol. W Polsce dzień jest jednym z popularniejszych świąt kulinarnych, chętnie podchwytywanym przez lokale i sieci dostawcze.

Światowy Dzień Pizzy - ciekawostka

Neapolitańska pizza jest chroniona podwójnie: Unia Europejska uznała ją w 2010 roku za gwarantowaną tradycyjną specjalność, a siedem lat później UNESCO wpisało sztukę jej wypieku na listę niematerialnego dziedzictwa ludzkości. Chroniona jest więc nie tylko receptura, ale i sam sposób pracy piekarza.

Światowy Dzień Pizzy - w jaki dzień tygodnia wypada?

Data jest stała: 17 stycznia. Żeby sprawdzić, w jaki dzień tygodnia wypada w konkretnym roku, oraz zobaczyć imieniny, godziny wschodu i zachodu słońca oraz fazę Księżyca tego dnia, przejdź na kartkę z kalendarza na 17 stycznia.

Inne święta wypadające 17 stycznia

• Dzień Judaizmu w Kościele katolickim

  Ustanowiony przez Konferencję Episkopatu Polski, obchodzony od 1998 roku w przeddzień Tygodnia Modlitw o Jedność Chrześcijan.

• Urodziny Sztuki

  Święto wymyślone w 1963 roku przez francuskiego artystę Fluxusu Roberta Filliou, według którego sztuka narodziła się milion lat temu 17 stycznia. Po raz pierwszy obchodzono je publicznie w 1973 roku w Akwizgranie i Paryżu.

• Dzień Patrice'a Lumumby

  Święto w Demokratycznej Republice Konga upamiętniające zamordowanie 17 stycznia 1961 roku Patrice'a Lumumby. Był pierwszym premierem niepodległego państwa.

• Dzień Młodych Wynalazców

  Obchodzony w rocznicę urodzin Benjamina Franklina, który jako dziecko wymyślił płetwy do pływania. Ma inspirować dzieci do tworzenia własnych wynalazków.

Najczęstsze pytania

Światowy Dzień Pizzy - kiedy wypada ten dzień?

Data jest stała: 17 stycznia, tak samo w każdym roku. Zmienia się tylko dzień tygodnia. Data przyjęła się zwyczajowo, dlatego w niektórych krajach ten sam dzień obchodzi się kiedy indziej.

Czy Światowy Dzień Pizzy to dzień wolny od pracy?

Nie. Światowy Dzień Pizzy to dzień obchodzony zwyczajowo, bez umocowania w przepisach. Dni ustawowo wolnych od pracy jest w Polsce czternaście i wszystkie wymienia ustawa o dniach wolnych od pracy. 17 stycznia pracujemy normalnie.

Światowy Dzień Pizzy - kto ustanowił ten dzień?

Ten dzień nie ma jednego oficjalnego ustanawiającego. Przyjął się oddolnie, z tradycji, z inicjatywy mediów albo internetu, i utrwalił przez powtarzanie. Dlatego listy takich dni różnią się między serwisami, a data bywa w źródłach podawana rozbieżnie.