Dzień Gorzkiej Czekolady
Data obchodów: 10 stycznia, zawsze ta sama, niezależnie od dnia tygodnia. Słodkie święto bez znanego twórcy, poświęcone czekoladzie o wysokiej zawartości kakao. Czekolada wywodzi się od napoju przygotowywanego z ziaren kakaowca przez ludy Mezoameryki.
Dzień Gorzkiej Czekolady za 71 dni: 10 stycznia 2027, niedziela
Dzień Gorzkiej Czekolady - skąd wziął się ten dzień?
Twórca święta nie jest znany, a w kalendarzach anglojęzycznych występuje ono jako National Bittersweet Chocolate Day. Czekolada w Mezoameryce była gorzkim napojem z ziaren kakaowca, przyprawianym wanilią czy chili. Do Europy trafiła w XVI wieku i do XIX wieku pozostawała napojem elit. Masową produkcję czekolady w tabliczkach umożliwiły dopiero XIX-wieczne wynalazki.
Dzień Gorzkiej Czekolady - jak wyglądają obchody?
Najprościej sięgnąć po tabliczkę z wysoką zawartością kakao albo upiec coś z gorzką czekoladą. W Unii Europejskiej wyrób nazwany czekoladą musi mieć co najmniej 35 procent suchej masy kakaowej, a gorzkie odmiany mają jej zwykle znacznie więcej. W Polsce czekoladę produkuje się na skalę przemysłową od XIX wieku, a jedną z najstarszych marek jest E. Wedel.
Dzień Gorzkiej Czekolady - ciekawostka
Kakaowiec udomowiono około 5300 lat temu nie w Mezoameryce, lecz na terenie dzisiejszego południowo-wschodniego Ekwadoru, gdzie żyła kultura Mayo-Chinchipe. Dopiero później roślina trafiła na północ. Ziarna kakaowca służyły w Mezoameryce również jako pieniądz, a Majowie i Aztekowie uważali kakao za dar bogów.
Dzień Gorzkiej Czekolady - w jaki dzień tygodnia wypada?
Data jest stała: 10 stycznia. Żeby sprawdzić, w jaki dzień tygodnia wypada w konkretnym roku, oraz zobaczyć imieniny, godziny wschodu i zachodu słońca oraz fazę Księżyca tego dnia, przejdź na kartkę z kalendarza na 10 stycznia.
Inne święta wypadające 10 stycznia
Dzień Obniżania Kosztów Energii
Święto bez ustanawiającego, wypadające w szczycie sezonu grzewczego. O tym, że najtańsza energia to ta, której się w ogóle nie zużyło.
Rocznica powstania Ligi Narodów
Rocznica 10 stycznia 1920 roku, gdy formalnie zaczęła działać Liga Narodów, powołana na mocy traktatu wersalskiego. Była pierwszą organizacją międzynarodową, której celem było utrzymanie pokoju, i poprzedniczką ONZ.
Dzień Ratowania Orłów
Dzień zapoczątkowany w 2015 roku przez mieszkańców Ridgefield Park i Bergen County Audubon Society w New Jersey. Upamiętnia ocalenie gniazda bielików amerykańskich i zwraca uwagę na ochronę orłów.
Dzień Doceniania Roślin Doniczkowych
Święto stworzone przez amerykański serwis ogrodniczy The Gardener's Network, poświęcone roślinom domowym, które ozdabiają wnętrza i poprawiają nastrój. Popularność zyskały między innymi dzięki badaniu NASA z 1989 roku o oczyszczaniu powietrza przez rośliny.
Najczęstsze pytania
- Dzień Gorzkiej Czekolady - kiedy wypada ten dzień?
- Data jest stała: 10 stycznia, tak samo w każdym roku. Zmienia się tylko dzień tygodnia. Data przyjęła się zwyczajowo, dlatego w niektórych krajach ten sam dzień obchodzi się kiedy indziej.
- Czy Dzień Gorzkiej Czekolady to dzień wolny od pracy?
- Nie. Dzień Gorzkiej Czekolady to dzień obchodzony zwyczajowo, bez umocowania w przepisach. Dni ustawowo wolnych od pracy jest w Polsce czternaście i wszystkie wymienia ustawa o dniach wolnych od pracy. 10 stycznia pracujemy normalnie.
- Dzień Gorzkiej Czekolady - kto ustanowił ten dzień?
- Ten dzień nie ma jednego oficjalnego ustanawiającego. Przyjął się oddolnie, z tradycji, z inicjatywy mediów albo internetu, i utrwalił przez powtarzanie. Dlatego listy takich dni różnią się między serwisami, a data bywa w źródłach podawana rozbieżnie.