Przejdź do treści

Międzynarodowy Dzień Kawy

Data obchodów: 1 października, zawsze ta sama, niezależnie od dnia tygodnia. Ustanowiony w 2015 roku przez Międzynarodową Organizację Kawy. Data otwiera sezon zbiorów w wielu krajach uprawy.

Międzynarodowy Dzień Kawy - skąd wziął się ten dzień?

Dzień ustanowiła w 2015 roku Międzynarodowa Organizacja Kawy, zrzeszająca kraje uprawy i importu. Wcześniej poszczególne państwa obchodziły własne dni kawy w różnych terminach, a 1 października wybrano dlatego, że w wielu krajach otwiera sezon zbiorów. Tematem przewodnim od początku są ceny skupu i sytuacja drobnych plantatorów.

Międzynarodowy Dzień Kawy - jak wyglądają obchody?

Obchody prowadzą palarnie, kawiarnie i organizacje branżowe: degustacje, warsztaty parzenia, promocje, konkursy baristów. W Polsce dzień jest dobrze widoczny w gastronomii, a rynek kawy specialty rośnie tu od kilkunastu lat szybciej niż w większości krajów regionu.

Międzynarodowy Dzień Kawy - ciekawostka

Za filiżankę kawy w europejskiej kawiarni plantator dostaje ułamek ceny, a znaczna część wartości powstaje dopiero po palarni. To dlatego dzień jest prowadzony przez organizację handlową, a nie przez branżę gastronomiczną: chodzi o cenę surowca, nie o smak naparu.

Międzynarodowy Dzień Kawy - w jaki dzień tygodnia wypada?

Data jest stała: 1 października. Żeby sprawdzić, w jaki dzień tygodnia wypada w konkretnym roku, oraz zobaczyć imieniny, godziny wschodu i zachodu słońca oraz fazę Księżyca tego dnia, przejdź na kartkę z kalendarza na 1 października.

Inne święta wypadające 1 października

Najczęstsze pytania

Międzynarodowy Dzień Kawy - kiedy wypada ten dzień?
Data jest stała: 1 października, tak samo w każdym roku. Zmienia się tylko dzień tygodnia. Datę wyznaczyła organizacja, która dzień powołała, i jest ona wspólna dla wszystkich krajów.
Czy Międzynarodowy Dzień Kawy to dzień wolny od pracy?
Nie. Ten dzień ustanowiła organizacja, która nie ma mocy stanowienia prawa pracy. Dni ustawowo wolnych od pracy jest w Polsce czternaście i wszystkie wymienia ustawa o dniach wolnych od pracy. 1 października jest zwykłym dniem roboczym.
Międzynarodowy Dzień Kawy - kto ustanowił ten dzień?
Ten dzień zawdzięcza istnienie konkretnej organizacji: bywa to federacja branżowa, towarzystwo naukowe, fundacja, organizacja pozarządowa albo instytucja europejska. Takie dni nie mają umocowania w prawie, a ich rozpoznawalność zależy wyłącznie od tego, ile uwagi poświęcą im media i sami zainteresowani.