Przejdź do treści

Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania

Data obchodów: 8 listopada, zawsze ta sama, niezależnie od dnia tygodnia. Zainicjowany w 2007 roku przez Komisję Europejską wspólnie ze stowarzyszeniem kucharzy Euro-Toques, jako element kampanii przeciw otyłości.

Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania - skąd wziął się ten dzień?

Dzień zainicjowała w 2007 roku Komisja Europejska wspólnie z Euro-Toques, stowarzyszeniem europejskich kucharzy. Był to element szerszej kampanii przeciw otyłości, uznanej wtedy w Europie za epidemię. Chodziło nie o samą dietę, lecz o umiejętność gotowania: założono, że kto gotuje sam, ten je lepiej niż ten, kto odgrzewa.

Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania - jak wyglądają obchody?

Obchody prowadzą szkoły, stacje sanitarne i samorządy: warsztaty kulinarne, pokazy i konkursy na zdrowe drugie śniadanie. W Polsce dzień jest wyraźnie obecny w szkołach podstawowych i w komunikatach inspekcji sanitarnej, często łączony z programem owoców i warzyw w szkole.

Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania - ciekawostka

Kampania powstała w czasie, gdy w Unii Europejskiej nadwagę miała już mniej więcej połowa dorosłych. Euro-Toques, stowarzyszenie współtworzące ten dzień, założyli w 1986 roku kucharze walczący o jakość surowca, a wśród nich Paul Bocuse.

Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania - w jaki dzień tygodnia wypada?

Data jest stała: 8 listopada. Żeby sprawdzić, w jaki dzień tygodnia wypada w konkretnym roku, oraz zobaczyć imieniny, godziny wschodu i zachodu słońca oraz fazę Księżyca tego dnia, przejdź na kartkę z kalendarza na 8 listopada.

Inne święta wypadające 8 listopada

  • Międzynarodowy Dzień Radiologii

    Obchodzony od 2012 roku z inicjatywy towarzystw radiologicznych Europy i Ameryki. Data to rocznica odkrycia promieni X przez Roentgena.

Najczęstsze pytania

Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania - kiedy wypada ten dzień?
Data jest stała: 8 listopada, tak samo w każdym roku. Zmienia się tylko dzień tygodnia. Datę wyznaczyła organizacja, która dzień powołała, i jest ona wspólna dla wszystkich krajów.
Czy Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania to dzień wolny od pracy?
Nie. Ten dzień ustanowiła organizacja, która nie ma mocy stanowienia prawa pracy. Dni ustawowo wolnych od pracy jest w Polsce czternaście i wszystkie wymienia ustawa o dniach wolnych od pracy. 8 listopada jest zwykłym dniem roboczym.
Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania - kto ustanowił ten dzień?
Ten dzień zawdzięcza istnienie konkretnej organizacji: bywa to federacja branżowa, towarzystwo naukowe, fundacja, organizacja pozarządowa albo instytucja europejska. Takie dni nie mają umocowania w prawie, a ich rozpoznawalność zależy wyłącznie od tego, ile uwagi poświęcą im media i sami zainteresowani.