Dzień Eklerki Czekoladowej

Dzień Eklerki Czekoladowej - skąd wziął się ten dzień?

Pochodzenie święta jest nieznane, a notują je amerykańskie kalendarze świąt kulinarnych. Samo ciastko powstało w XIX wieku we Francji, najpewniej w Lyonie, gdzie do 1850 roku nazywano je pain à la duchesse, czyli chlebkiem po książęcemu. Niektórzy historycy przypisują jego wynalezienie słynnemu kucharzowi Marie-Antoine’owi Carême’owi, choć to raczej domysł niż udokumentowany fakt.

Dzień Eklerki Czekoladowej - jak wyglądają obchody?

W Stanach Zjednoczonych cukiernie przygotowują tego dnia promocje i specjalne wersje eklerek z czekoladową polewą. W Polsce ekler, eklerek albo eklerka to klasyk cukierni, ale samo święto nie jest obchodzone i pojawia się tylko w kalendarzach świąt nietypowych.

Dzień Eklerki Czekoladowej - ciekawostka

Francuskie éclair znaczy błyskawica. Jedna z teorii mówi, że nazwa wzięła się stąd, że ciastko zjada się w mgnieniu oka, inna wiąże ją z połyskiem lukru. Okrągła wersja z tego samego ciasta nazywa się religieuse, czyli zakonnica, a eklerka z karmelową polewą bywa nazywana bâton de Jacob.

Dzień Eklerki Czekoladowej - w jaki dzień tygodnia wypada?

Data jest stała: 22 czerwca. Żeby sprawdzić, w jaki dzień tygodnia wypada w konkretnym roku, oraz zobaczyć imieniny, godziny wschodu i zachodu słońca oraz fazę Księżyca tego dnia, przejdź na kartkę z kalendarza na 22 czerwca.

Inne święta wypadające 22 czerwca

• Światowy Dzień Lasów Deszczowych

  Ustanowiony w 2017 roku przez organizację Rainforest Partnership. Przypomina, że lasy deszczowe są domem dla ogromnej liczby gatunków i magazynują węgiel, a ich wycinka przyspiesza zmiany klimatu.

• Światowy Dzień Garbusa

  Rocznica umowy z 22 czerwca 1934 roku, w której Ferdinand Porsche zobowiązał się zaprojektować tani samochód dla mas, późniejszy Volkswagen Typ 1. Garbusa produkowano do 2003 roku w około 21,5 miliona egzemplarzy.

• Wspomnienie Świętych Jana Fishera i Tomasza More

  Kościół katolicki wspomina tego dnia dwóch angielskich męczenników straconych w 1535 roku za odmowę uznania Henryka VIII za głowę Kościoła. Tomasza More’a Jan Paweł II ogłosił w 2000 roku patronem mężów stanu i polityków.

• Windrush Day

  Brytyjski dzień upamiętniający imigrantów z Karaibów, którzy 22 czerwca 1948 roku przypłynęli do Tilbury na statku Empire Windrush. Ustanowiony przez rząd Wielkiej Brytanii w 2018 roku po kampanii Patricka Vernona.

Najczęstsze pytania

Dzień Eklerki Czekoladowej - kiedy wypada ten dzień?

Data jest stała: 22 czerwca, tak samo w każdym roku. Zmienia się tylko dzień tygodnia. Data przyjęła się zwyczajowo, dlatego w niektórych krajach ten sam dzień obchodzi się kiedy indziej.

Czy Dzień Eklerki Czekoladowej to dzień wolny od pracy?

Nie. Dzień Eklerki Czekoladowej to dzień obchodzony zwyczajowo, bez umocowania w przepisach. Dni ustawowo wolnych od pracy jest w Polsce czternaście i wszystkie wymienia ustawa o dniach wolnych od pracy. 22 czerwca pracujemy normalnie.

Dzień Eklerki Czekoladowej - kto ustanowił ten dzień?

Ten dzień nie ma jednego oficjalnego ustanawiającego. Przyjął się oddolnie, z tradycji, z inicjatywy mediów albo internetu, i utrwalił przez powtarzanie. Dlatego listy takich dni różnią się między serwisami, a data bywa w źródłach podawana rozbieżnie.